Medidor de Consumo de energia


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Boa noite galera! venho acompanhando vocês há algum tempo e quero fazer um pequeno projeto, mas preciso de algumas dicas e alguns caminhos para seguir:
Como pelo titulo quero fazer um medidor de consumo de energia, então terei sensor de Tensão(V) corrente (A), com isso acharei a potencia(W), a rede é monofásica.
Quero pegar esse valor e monitorar pelo Wifi pelo nodeMCU(esp 8266), através de um web server comum e queria saber a seguinte dúvida!
Pela conta que nós pagamos, tem um valor do KWh que é fixo e ás vezes muda, queria saber como que eu mudaria pelo webserver esse valor, e quando mudado, ficar fixo no código.
Alguém que já tenha feito esse projeto, tem alguma dica a acrescentar? desde já GRATO!